下载 APP
搜索

豆豆炒什锦

豆豆炒什锦

鲜嫩的青毛豆营养丰富,可以带皮用来煮五香盐水豆,也可以去皮用来炒菜。今天用毛豆做道菜,叫做“豆豆炒什锦”,做法如下;

主料
辅料
配料

豆炒什锦的做法步骤

小窍门&温馨提示

小菜特点;色泽斑斓、味道鲜美、什锦搭配、营养丰富。

温馨提示;
1、鸡肉粒和虾肉粒用油滑炒或焯水再炒都可以,如喜欢清淡用滑水炒法就可以,这样用油少比较健康。在用水滑鸡肉和虾肉时水一定要烧开,下入原料待肉质变色立即捞出,这样可保持肉的鲜嫩。
2、芡汁的多少要合适,以炒好的菜肴不汪汤,芡汁可全部包裹在原料上为最好。

大炒勺的这款快捷小炒“豆豆炒什锦”就做好了,供朋友们参考!
分类: 热菜 家常菜 常见菜式 儿童 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐
查看全部(共9步)

大家都在做

家常菜做法
全部菜谱分类

你可能还喜欢

最受欢迎
美食天下首页