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忠于原味——清炒四季豆
行不改名
简单
炒
清淡
十分钟
主料
四季豆
300克
辅料
大蒜头
2瓣
配料
盐
适量
清炒四季豆的做法步骤
1.
四季豆摘掉两端,洗净
2.
用切斜切成细丝,大蒜头切片
3.
锅内油烧至冒烟,倒入四季豆丝和大蒜头一起炒
4.
炒两三分钟后加盐,炒匀起锅
小窍门&温馨提示
1、四季豆要切得细一 点,这样才容易熟又保证不会炒太长时间
2、四季豆要选嫩一点的,一定要炒熟了才能吃
3、只放点大蒜头和盐,忠于原味,能吃到四季豆的清香
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