干煸豇豆

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干煸豇豆

夏天到了，也是盛产豇豆的季节。但是在理豇豆的时候要注意了，小心虫子

主料

豇豆500g

辅料

干煸豇豆的做法步骤

1.豇豆洗净，切段。姜蒜切片，干红辣椒切段，花椒备用
2.先把豇豆放入无油的锅里进行干煸，中途可以加少许盐，盐是空水分的
3.干煸至没有多余的水分后，起锅
4.剩下的跟平时炒菜一样的步奏哈。倒油，先爆香姜蒜，再倒入干煸好的豇豆，翻炒均匀即可出锅啦
5.做好咯，吃起来也不是很干，味道不错哟

分类：热菜家常菜秋季食谱

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