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简单的夏日小菜----蒜蓉空心菜

简单的夏日小菜----蒜蓉空心菜

空心菜中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄,木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力,杀菌消炎,可以用治疮疡、痈疖等;空心菜中还含有丰富的维生素C和胡萝卜素,其维生素含量高于大白菜,这些物质有助于增强体质,防病抗病。夏季是空心菜多的季节,多吃一些有益无害,做法也很简单,口感也不错...

主料
辅料
配料

蒜蓉空心菜的做法步骤

小窍门&温馨提示

带叶青菜一定不要炒时间长了,不然容易变色,口感也不好。
分类: 热菜 素菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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