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欣和酱油试用:蚝油茄子

欣和酱油试用:蚝油茄子

夏天不想动灶受熏烤,不妨把战场转移到微波炉,既免去了烟熏火燎之苦,还缩短了烹饪时间。这一道茄子,从准备到出炉,不过10来分钟

主料
辅料

蚝油茄子的做法步骤

小窍门&温馨提示

微波加热应注意加盖,或覆盖保鲜膜,以免水分流失



这道菜中还可以调入少量水淀粉,打个薄芡,看起来会更好些
分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
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