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怪味排骨

怪味排骨

“食为天”,一日三餐看似小事情其实是大事情,家常饮食这关系到我们的身体健康,关系到国计民生。吃不好、吃不饱你就无法正常的工作、学习,所以说是“食为天”。
老先生也说“食色性也”,把吃饭排在诸多事情的首位,吃饭为大事,自古如此。

不过,居家的一日三餐是最纠结“家庭厨师”的。在家做饭是出力不讨好的工作,别人吃的快活了就要添饭菜,自然你就得饭菜多做一些,锅碗多刷一些;不可口了,大家的白眼是很有杀伤力的哦。“蜀道难,难不过在家做饭!”

好吧,那就换着花样的炒,变着口味烹,争取做名合格的“家庭厨师”。

主料
辅料

怪味排骨的做法步骤

小窍门&温馨提示

因调料汁由多种味道组成,所以就把这个排骨菜叫做“怪味排骨”



1、鸡蛋分离成蛋清和蛋黄液,蛋清可做“无黄蛋”,蛋黄液可用来裹菜蔬后炸制。
分类: 热菜 家常菜
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