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西红柿洋白菜

西红柿洋白菜

喜欢一切和番茄有关的菜,哈哈

主料
辅料

西红柿洋白菜的做法步骤

小窍门&温馨提示

1)有人喜欢烫西红柿之后去皮,但这种方法影响西红柿的口感。可以用勺子将西红柿整个刮一边,再揭皮的时候就容易了

2)洋白菜剖开两半后,别急着把根部去了,而是先切丝,最后甩着根部丢掉就行,否则不好切了。

3)洋白菜切丝后再洗净,因为这种包菜都是一层一层生长,每层都会有农药残留。圆的生菜和紫甘蓝也是这样的。

4)如果出去,准备好口香糖,哈哈,重口味
分类: 热菜
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