茭白炒肉片

1.准备材料

2.茭白切片，姜切丝，肉切片用盐，花生油，酱油，胡椒粉，淀粉，糖，料酒，姜丝，腌制20分钟

3.锅放油烧热下蒜米炒香

4.放入茭白翻炒

5.依次加盐，酱油调味

6.炒匀出锅放一旁备用

7.锅放油烧热下肉片划炒

8.入茭白一起翻炒

9.放蚝油调味炒匀出锅