下载 APP
搜索

青椒酿肉

青椒酿肉

前几天做的时候,我把青椒对半剖开,结果煎熟后肉馅掉出来了,而且煎的过程中肉会出水,锅子容易糊,这一次,我用了整根的青椒,小火慢煎,效果很理想。

早餐吃点肉,一天都精神好,而且中午可以随便吃点,晚上也不用太操心,真正的健康饮食,早上好,中午饱,晚上少!

就是这个青椒有点辣,女儿不吃,米爸爸也感觉有点辣,合我的口味儿!

主料
辅料
配料

青椒酿肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

青椒选择粗细均匀,这样酿入的肉馅多少一样,可以同时熟。

肉馅要选择三肥七瘦型,如果自己斩馅,肥瘦分开斩,肥肉不要太细,吃起来口感会好些。

加入淀粉是为了更好的将肉馅团住,如果没有可以不加。
分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生
查看全部(共13步)

青椒酿肉的更多做法

更多
全部菜谱分类

你可能还喜欢

最受欢迎
美食天下首页