杂豆饭

琴心剑胆

杂豆饭

现在的人为了健康，喜欢吃一些五谷杂粮。用豆类来煮饭做主食，也是一种选择。不过，做豆饭不能都是豆，为了有较好的口感，还要加上大米，这样，煮出来的饭既好吃，又有益健康。

主料

杂豆饭的做法步骤

1.准备材料：黑豆、赤小豆、眉豆、大米。大米占一半分量。
2.所有材料先浸泡2小时。
3.将浸泡好的材料下电饭锅，加平时煮饭分量的水就行了。
4.一碗香喷喷的豆饭就煮好了。

小窍门&温馨提示

最好能用高压电饭锅煮，这样会熟透些，还可以减少浸泡的时间。

豆的分量不要超过一半，否则口感会没那么好。

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