菜谱

萝卜红烧海鲈鱼

 爱跳舞的老太

冰箱里有块海鲈鱼尾巴,暴过盐的,一直想吃,今天买了一条白萝卜,就用萝卜煮海鲈鱼吧。
大家都认为豆腐与鱼非常搭,其实萝卜与鱼也是非常搭的!萝卜吃足了鱼的鲜味,往往比鱼更受欢迎的。
在我们老家,一贯就有萝卜煮鱼的传统。
以前一直以为这样的吃法太土气,后来才知道,最土的,也就是最美味的!

主料
辅料
萝卜红烧海鲈鱼的做法步骤
小窍门&温馨提示

1.萝卜要煮透些好吃。

2.放盐的量,根据鱼的咸度定。

爱跳舞的老太 创建于 2012-08-03 16:57:58

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