自制杏仁豆腐

糖糖2012

自制杏仁豆腐

老公最爱吃杏仁豆腐了，继头一次做砸了玻璃盘子后，这是第二次做，格外小心千万别再砸东西了，心疼啊~~~

主料

牛奶200克
杏仁露240克

辅料

琼脂适量

配料

糖桂花适量

自制杏仁豆腐的做法步骤

1.准备好琼脂，杏仁露，琼脂泡水洗干净备用
2.准备好牛奶
3.小火煮琼脂
4.另外一边火上煮牛奶和杏仁露的混合液
5.将琼脂煮成糊状
6.煮开的牛奶杏仁露混合液和煮好的琼脂勾兑在一起，搅拌均匀
7.分碗装，放凉后再放入冰箱内冷藏2-3个小时
8.将糖桂花冲水，倒入冷藏好的杏仁豆腐，即可使用

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