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家常肉酱拌面

家常肉酱拌面

肉酱应该家庭必备,手懒的时候下点面条拌上肉酱,再调点小咸菜就可以应付一顿饭,好吃且快捷。

个人感觉做肉酱:
1、肉丁要手工切的做出的肉酱才有口感。
2、酱一定要用油炒制红润后,再炒制肉酱。这样做出的肉酱才能达到酱香浓郁,肉丁粒粒鲜香。

主料
辅料

肉酱拌面的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、肉丁要手工切的做出的肉酱才有口感。

2、酱一定要用油炒制红润后,再炒制肉酱。这样做出的肉酱才能达到酱香浓郁,肉丁粒粒鲜香。
分类: 主食 面食 面条 家常菜
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