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家庭式——铁板鱿鱼须

家庭式——铁板鱿鱼须

总是会想起大学时学校门口的鱿鱼烤串,那香辣的口感真是魂牵梦萦!于是去饭馆时,常常会点铁板鱿鱼来过过瘾,总是觉得缺少那股香辣的口感,那就让我们动手来做做吧!

主料
辅料

铁板鱿鱼须的做法步骤

小窍门&温馨提示

第一次爆干水份时,可以不用加油!
孜然粉最后放,才会香,不会发苦!
大蒜也是出锅前放!
分类: 热菜 家常菜 海鲜
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