【番茄自制美食】芝心虾球

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【番茄自制美食】芝心虾球

女儿吃KFC说黄金海皇星辣，回来就自己给她做了芝心虾球，把她吃得香的，呵呵

主料

芝心虾球的做法步骤

1.原料：青虾8只，片装奶酪2片，面包糠100g，玉米淀粉30g，鸡蛋1只
2.青虾去头，去虾线，剥壳，尾部和最后一节保留，少量盐腌10分钟
3.奶酪切条
4.拿着虾的尾部，先裹上一层淀粉，
5.然后，卷上一条奶酪，用牙签固定下
6.先裹上蛋液
7.再裹一层淀粉.
8.最后裹上面包糠，去掉牙签
9.重复上面操作5-6次，喜欢厚厚的就多裹几遍哈。
10.裹好的如图
11.油锅小火炸至金黄
12.出锅盛盘
13.好多芝士啊，配上番茄酱，女儿一口气吃了5个！

分类：烘焙

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