夏天的一道清淡粥——自制青菜肉粥

莱莱小耐

夏天的一道清淡粥——自制青菜肉粥

炎炎夏日，难免没有胃口或者懒得下厨。几颗青菜，几片培根，熬一锅白米粥，简单处理一下，就是一碗有滋有味的青菜肉粥。

主料

米适量

辅料

配料

青菜肉粥的做法步骤

1.做法：1、大米洗净，加入水熬成白米粥。（这个相信大家经常做不再这里多介绍啦） 2、青菜择洗干净，随意剁碎。培根切见方的小丁；姜切丝。
2.青菜择洗干净，随意剁碎。培根切见方的小丁；姜切丝。
3.炒锅倒少许油，将青菜碎和培根丁煸炒盛出.将炒好的青菜和肉丁放入粥里，放入姜丝，小火煮片刻。至粥浓稠放盐和鸡精，放少许香油。即可。
4.再配上凉拌菜或者咸菜，非常美味！

分类：粥家常菜早餐午餐晚餐

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