高粱味甘性温，食疗价值相当高。中医认为，高粱性平味甘、涩、温、无毒，能和胃、健脾、止泻，有固涩肠胃、抑制呕吐、益脾温中、等功能，可以用来治疗食积、消化不良、湿热、下沥、小便不利等！ 在这款其貌不扬小甚至可以说丑陋的点心中，高粱正好起到中和糯米的作用，因为糯米食多了，不利于消化。而且糯米比较粘，加入适量的高粱粉，不至于让小点心蒸好后，粘在锅内取不下来。 我又包入适量的豆沙馅，使其口感上更加丰富。软糯可口而且更加营养。
素包子
芝麻酥饼
养生粥
长寿面
酱肉包
早餐包
腊肠
锅盔
小米南瓜粥
扯面
紫薯饼
炸糖糕