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精简家庭版东坡肉-【黄酒红烧肉】

精简家庭版东坡肉-【黄酒红烧肉】

一直觉得东坡肉很给力
但是家里没有小点的砂锅没法做,于是我就用现有条件做一个用黄酒烧的红烧肉
这个绝对不正宗,但是经过改良的红烧肉带上了黄酒的香气。很是美味,带来了不一样的感受。
朋友们不妨试试。

主料
辅料
配料

黄酒红烧肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

提示:1、此菜是我自己融入了红烧肉的做法和东坡肉的做法,较之东坡肉简单,较之红烧肉口味独特。

2、如果喜欢还可以加入桂皮等香料,但是不加吃的是肉原香味,所以肉一定得是新鲜好肉。
分类: 热菜 老人 淮扬菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 名菜
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