油闷大虾

左手倒影

油闷大虾

主料

大虾适量

辅料

葱一根
姜蒜适量

配料

油闷大虾的做法步骤

1.虾去虾线冷水下锅，加姜片，花椒汆一下
2.锅里多放点油，用中火把虾炸一下
3.等到虾壳开始变脆的时候加入江蓉蒜蓉和一点点料酒，一点点就好
4.加入一勺蚝油继续翻炒
5.加入葱和一点盐在炒一下下让让葱味散发出来就好了

分类：热菜儿童朋友聚餐夏季食谱鄂菜晚餐

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