下载 APP
搜索

炸肉排

炸肉排

食材:
面包糠,蛋清1个,里脊肉200克,食用油。
调料:
盐,五香粉,孜然粉,调味鲜,辣椒粉,花椒粉。
方法:
1、备好食材,面包糠,蛋清。
2、蛋清打入碗中,用快子打至起泡。
3、猪肉用刀背拍扁,拍至猪肉澎大,如图。
4、加入调料腌制半天。
5、将腌好的肉片放进打好的蛋清里,滚上一层蛋清。
6、再放进面包糠里裹上一层面包糠,
7、放进油锅里油炸,
8、途中翻面,两面炸黄,即成。

主料
辅料
配料

炸肉排的做法步骤

分类: 小吃 老人 下午茶 西餐 夏季食谱
查看全部(共12步)

炸肉排的更多做法

更多
全部菜谱分类

你可能还喜欢

最受欢迎
美食天下首页