多彩杂蔬南瓜盅

★水舞颜★

多彩杂蔬南瓜盅

主料

辅料

配料

多彩杂蔬南瓜盅的做法步骤

1.准备食材
2.将南瓜用刀子扣个盖。
3.用勺子把瓤子挖干净
4.再用清水洗一次。
5.上蒸锅蒸20分钟。
6.蒸南瓜的同时，切好胡萝卜、辣椒、小葱、火腿等。
7.热锅上油，倒入小葱爆出香味，倒入胡萝卜翻炒。
8.然后再倒入火腿和青红辣椒翻炒。
9.撒上食盐、十三香，倒入炒好的鸡蛋翻炒匀。
10.再倒入米饭翻炒，小火炒2~3分钟。
11.将炒好的米饭用勺子放进蒸好的南瓜盅里。
12.在上蒸锅蒸3分钟。南瓜的香味融入饭中。

小窍门&温馨提示

最后米饭放入南瓜盅中，可以蒸也可以不蒸，各有各的味道。

分类：主食家常菜儿童冬季食谱午餐

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