豆渣发面饼

Residual-heart

豆渣发面饼

照相机丢了，还好之前把一些菜谱腾到电脑上了，这样还不至于都没了

主料

辅料

配料

豆渣发面饼的做法步骤

1.原料之豆渣，榨完豆浆的豆渣，用来做饼做馒头一点也不会浪费
2.原料之面粉，大概平常吃饭的碗两碗左右
3.加入适量酵母，图片只是为了看的清楚，用不了那么多噢~
4.加入适量小苏打
5.加入适量糖，糖可以多加些，糖可以有效的使面团发酵
6.加入少许盐，加盐可以辅助糖的功效，但一定不要加多
7.将原料搅拌均匀
8.加入豆渣
9.分几次加入水，活成面团
10.活好的面团放在温暖的地方发酵
11.发好的面团，长大了好多呗
12.扒开一点有丰富的气孔
13.将发好的面团揉匀后分成等量的大小
14.分别揉均匀后干成大饼
15.开烙
16.配上自家腌好咸菜趁热吃，超级香

分类：主食家常菜儿童早餐工作餐

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