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凉拌香菜(老妈手笔)

凉拌香菜(老妈手笔)

在菜场买菜时,有个摊主正在择菜,一小把翠汪汪的香菜,忽然就有点垂涎欲滴的感觉,赶紧买下来。回到家,老妈到很有耐心地讲起做法,干脆把位置让给她,我打算让我家凡有烹饪能力的人都上上菜,要拍照的时候,老妈嫌烦,我就忽悠她,这个菜谱吧,发上一定数量就送个锅的,老妈半信半疑,至少不“抵抗”了,等她完成那么几个菜时,我就买个给她,呵呵

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凉拌香菜的做法步骤

小窍门&温馨提示

香菜辛、温,归肺、脾经;具有发汗透疹,消食下气,醒脾和中的功效,我还真把这一碟子吃完了,恩,好吃,下次再做!
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