香菇菜心

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香菇菜心

主料

辅料

香菇菜心的做法步骤

1.菜心洗净；
2.干香菇泡发，洗净；
3.烧一锅热水，倒入菜心烫熟；
4.捞出后装盘；
5.锅中加入少许油将香菇略炒，再加入清水将香菇焖煮一会儿；
6.加入适量酱油调味；
7.调好一小碗水淀粉，倒入香菇中；
8.勾一下芡；
9.将香菇盛在中央，完成。

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