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蚝油西兰花

蚝油西兰花

蚝油和西兰花搭配在一起,我还是第一次见,要不是看了【后厨】,还真没想到能蚝油和西兰花这么搭配。这次试着做了一次,没想到味道还真的很不错,用蚝油拌过的西兰花吃到嘴里,翠翠的,还带着蚝油的鲜味,味道确实不错。这道菜,味道鲜美而且制作简单,是一道非常好的凉菜。

主料
辅料
配料

蚝油西兰花的做法步骤

小窍门&温馨提示

西兰花焯水时间不要太长。
焯水时加盐和花生油可以使西兰花颜色更鲜艳。
分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 春季食谱 宴客菜 农家菜 午餐
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