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香煎罗勒迷迭香鸡排

香煎罗勒迷迭香鸡排

今天又老调重弹了,煎鸡排,这个菜既简单又顶肚,技术含量不高。但只想提提给鸡胸肉起刀花,这样既容易入味又容易熟。

主料
辅料
配料

煎罗勒迷迭香鸡排的做法步骤

小窍门&温馨提示

一、当您的肉比较厚,用菠萝丁形切法切鸡脯肉,腌起来比较好入味,肉也容易熟;
二、腌肉的调料可按自己的喜欢选择;
三、要用中慢火煎,如果用大火煎,表面已经焦,但里面尚末熟。
分类: 热菜 外国美食 老人 西餐 夏季食谱 快餐 午餐
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