木瓜椰奶布丁

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木瓜椰奶布丁

这款木瓜椰奶布丁做了好多次了，每一次的感觉都不一样，计划做一次其他口味的木瓜布丁，自己也挺期待的。

主料

木瓜椰奶布丁的做法步骤

1.备好原料
2.木瓜洗净，在接近蒂部的1/5处切开，抠净仔。
3.将椰浆加热40度左右，放入泡好的吉利丁片、糖粉、淡奶油，搅拌均匀，然后灌入木瓜芯里。
4.盖好切下的1/5木瓜放入冰箱冷藏5小时以上，取出切块。
5.摆盘品尝吧！

小窍门&温馨提示

一个木瓜用的椰浆及淡奶油大概是100ml左右吧，喜欢硬一点的不丁就放2片吉利丁片吧。

分类：冰品

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