准备材料 将伏特加少许倒入葡萄干中浸泡至葡萄干膨胀。

西柚味伏特加鸡尾酒。

鸡蛋三个加入白糖。

用打蛋器打至颜色发白 体积膨胀 滴下来的蛋液痕迹不会立即消失。

将泡过的伏加特倒入到4中。上下翻拌 （葡萄干最后再放）、

再倒入筛过的低粉。

上下翻拌至无干粉。

再倒入到纸杯中。稍微震几下。

将葡萄干放入蛋液中。

放进烤箱中160度25分钟。