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南瓜盅饭
kiss战女
南瓜盅入口绵软,散发浓浓的乡土气息~
蚝油炒饭口感丰富、鲜美~
初级
蒸
咸鲜
三刻钟
主料
小南瓜
适量
米饭
适量
辅料
虾仁
适量
腊肠
适量
玉米粒
适量
豌豆
适量
胡萝卜
适量
南瓜盅饭的做法步骤
1.
材料:小南瓜、米饭、虾仁、腊肠、玉米粒、豌豆、胡萝卜
2.
小南瓜切去1/3,剩下2/3挖空内瓤、南瓜籽,稍稍雕刻边缘成为南瓜盅备用。
3.
腊肠、胡萝卜切小粒大小;虾洗净去皮去虾线切小粒备用。
4.
锅置火上依次倒入豌豆、玉米、胡萝卜、腊肠将之炒香。
5.
加入米饭翻炒均匀,再加入适量盐、蚝油调味后盛出备用。
6.
将南瓜上锅隔水蒸5分钟取出,将炒好的花色米饭、虾仁丁混合放入南瓜盅至南瓜软绵即可。
7.
特点:口感丰富、鲜美
分类:
主食
家常菜
儿童
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秋季食谱
快餐
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