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火锅涮羊肉

 美食嗨客 2010-01-12 22:37
食材明细
主料
辅料
配料
火锅涮羊肉的做法步骤
小窍门&温馨提示

1、本菜主料羊肉,传统热性补益食品。

2、羊肉和猪肉相比,含脂肪量少、蛋白质较,多是冬季进补佳品。

3、中医主为,羊肉有益气补虚、温中暖下之功,对于虚痨瘦弱、腰膝酸软、产后虚冷腹痛、寒疝、中虚反胃等有食疗作用。

4、但是由于羊肉温而偏热,凡热象较重、心肺火旺、牙痛、骨蒸、肝炎、高血压等病人不宜多吃。

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