鸡丝凉粉

1.将鸡肉煮熟，取出晾凉后手撕成丝。

2.黄瓜、凉粉切丝。

3.将芝麻酱与醋，盐，糖（或蜂蜜），鸡精，老干妈辣酱（或辣椒油），水混合调匀。

4.取大碗，将凉粉、黄瓜和鸡丝放入，倒入芝麻酱汁拌匀即可。