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无糖杏仁豆浆+豆渣青菜饼
余甘果蜜的厨房
在我没有买豆浆机前女儿常要我买外面的豆浆,外面的哪有自己做的放心呀,是吗?还有,我常在卖生豆浆的摊上买上豆渣回来做小饼呢,现在有了豆浆机,想要啥味豆浆都可以了。
简单
其他
清淡
二十分钟
主料
黄豆
适量
杏仁
适量
面粉
适量
辅料
青菜
适量
黑芝麻
适量
配料
盐
适量
食用油
适量
豆浆+豆渣青菜饼的做法步骤
1.
准备好黄豆和杏仁。根据自家豆浆机准备份量。
2.
把黄豆清洗好。给杏仁去皮。
3.
把豆浆材料放入豆浆机,根据豆浆机加入适量清水。
4.
接上电源,选择菜单,启动豆浆机。
5.
磨好豆浆了,也准备好大杯和网筛。
6.
给豆浆过网。
7.
磨好的豆浆。用杯用碗装随你喽。
8.
接下来,做小饼。准备好的面粉,或多或少,份量自定呀。
9.
准备好的豆渣。
10.
在面粉里加入适量豆渣。也可以全加,要看你的面粉量。
11.
切好的青菜末。
12.
加入青菜,若是太干可以加点水。加入盐和食用油,拌匀。
13.
电饼铛加热后入油,放入面糊,摊平。
14.
面糊成形后,撒入芝麻,两面煎黄就可以了。
15.
再来锅小小圆圆的。也不咋圆啊。哈
16.
大块的就切小块,要不卷起来吃也行哈。
17.
加了蔬菜了小面饼。是不是很好呀,清淡。
小窍门&温馨提示
1、今天有点急了,准备不够充分,嘿,可以加些香葱,或鸡蛋更香。
2、也可以不加调料,烙出来的饼可以配上自己喜欢的酱来吃。
3、杏仁可以换成花生、核桃,蔬果之类。
4、芝麻撒在上面,微煎后会更香。也可以放在面糊里。
分类:
主食
小吃
家常菜
查看全部(共17步)
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