可乐鸡翅

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可乐鸡翅

我也是转的、还没做过呢、呵呵、你们试试

主料

鸡中翅适量

辅料

可乐鸡翅的做法步骤

1.将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。
2.锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。
3.加进翅膀炸至两面金黄。
4.倒入可乐，以盖过鸡翅为宜
5.煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道
6.不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。
7.出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。

小窍门&温馨提示

注意：

1 辣椒不要在一开始就放，容易胡，不好吃。

2 可乐一般是8-10个鸡翅用一罐可乐。

3 酱油不要放太多。

4没有可乐的话，也可以拿糖来代替。

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