下载 APP
搜索

香甜烤栗子

香甜烤栗子

去外地16天,在这16天中,一直过着无网络的日子。回家第一件事就是打开电脑看看美食网站。可惜啊已经找不到当初来美食网站的感觉了。。。。连自己的ID和密码都忘记了,看到的自己菜谱都感觉不是自己做的,也没有发菜谱的心情了。已经回来几天了,还是找不到发菜谱的感觉。和朋友聊起这事,朋友说我太累,让我多休息,还建议我先看看别人的菜谱。也许是真的太累了,身体累,心也累,一直静不下心做任何事情。。。。。
这栗子是亲戚送的,说是野生的,纯绿色食品,有天然的甜味,送了很多不好带,就带了几公斤回来,主要是送的各种好吃的太多,一直放在冰箱里怕生虫,闺女就想吃栗子,没心情做菜,就烤栗子吧,也是失去亲人之后发的第一个菜谱,就留作纪念吧。
栗子性温味甘,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。中医认为红糖性温,有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。故本品适合秋冬时节食用。

主料
辅料

烤栗子的做法步骤

小窍门&温馨提示

切栗子时,将表皮切穿,烤好后很好剥。



一般植物油均可,如大豆油、玉米油。花生油和茶油更佳



边刷边翻动栗子,特别注意要刷在栗子的裂口处



可以根据栗子的重量来确定烤的时间
分类: 小吃 秋季食谱
查看全部(共11步)

烤栗子的更多做法

更多
全部菜谱分类

你可能还喜欢

最受欢迎
美食天下首页