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一道简单的家常菜----腐竹红烧肉

一道简单的家常菜----腐竹红烧肉

昨晚上去散步时,经过一家山珍店,就进去看了看,有些菇类是第一次见到,现在只记得有一种奶汁菇,其他的全忘光了。这记性是越来越差了,店主是兴化人,介绍了家乡的特产,说:这个腐竹是纯黄豆做的,没有添加任何的添加剂,闻起来有一股豆浆的香味。我拿起来闻了闻,果然有一股清香的豆浆味,于是就买了些回来。回家的路上,跟领导说:这个腐竹要用肉来煨才好吃呀。领导说:那样煮是好吃。所以,今天早上就买了一块好多层的五花肉来煮。

主料
辅料
配料

腐竹红烧肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

腐竹会吸水,所以要用清水泡一会儿。
分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 午餐
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