小优版大煮干丝

梦泽

小优版大煮干丝

一直很喜欢大煮干丝，美味可口，可以依据自身的喜好添加元素，简单方便

主料

白干三两

辅料

配料

小优版大煮干丝的做法步骤

1.白干片成片
2.白干切成细丝
3.火腿、生姜、香菇、彩椒切丝
4.干银鱼用料酒泡20分钟，去腥
5.干丝焯水去豆味
6.银鱼、姜丝、辣椒、香菇丝略炒出香味
7.加入高汤，干丝、盐、浓缩鸡汁，煮开。加入火腿略煮3--5分钟，使干丝充分入味，

分类：汤类汤羹秋季食谱

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