酥炸山楂球

小菜一碟的家

酥炸山楂球

熬的山楂糕想换种吃法，那就炸着吃吧！

主料

辅料

砂糖适量

酥炸山楂球的做法步骤

1.准备材料。
2.薯粉和山楂糕加上砂糖，山楂酸，多加点。
3.鸡蛋打到薯粉中。
4.薯粉搅拌均匀，成糊糊状。山楂糕里加些奶粉。
5.用手挤山楂球到生粉碗里，摇晃碗，让山楂球均匀裹上生粉。
6.小心地把山楂球放进糊糊碗里蘸上糊糊。
7.中火油锅炸，金黄时转小火。

小窍门&温馨提示

趁热吃最好了，喷香酥脆，酸甜适口，好吃！

分类：小吃

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