里面本来是要放蒜苗的,没有放了蒜毫。这是在《文艺家常菜》中学的,在大姑家做了一次,吼吼,原本叫黄焖鸡翅的,我觉得叫香焖鸡翅更好些。O(∩_∩)O~就是料酒放的有些多了。其他的还好。
怎一个酸字了得。
今天下午特地买了牛奶做的。我不太清楚双皮奶的口感和味道,以前没吃过。这次做也不成功。 第一,加热奶后,上面并没有结成一层的奶皮,不知什么原因?然后,把结成奶皮的碗中的牛奶倒入另一个碗,把奶皮留在碗底,可是我