炸南瓜饼,芋头年糕,春卷
第一次做。
炒好还没有装盘,实在没有时间,小宝贝肚子饿了!
第一回做,照著以前看朋友做過的步驟操作。味道很好,小寶很愛吃,以後再也不用去外面餐廳吃了。
槟榔芋,切块,隔屉蒸熟,碾压粉碎,热锅,放猪油,翻炒透,放点白糖。自己做干净、卫生,实惠。
炒完,没有立即拍,过了半小时才记起来,色泽没有刚出锅时透亮。
第一次尝试做,颜色稍深,收汁时间太長。