nene鱼儿

笔记（共58篇）

• 巧克力软欧包

  做个欧包

  
  2018/10/25 18:07

• 熔岩巧克力蛋糕

  好吃，热量太高了，晚上吃不好。

  
  2018/5/12 20:50

• 下雨天，来吃个铁板煎

  这是野猪肉，我家美食家说这个肉像极了他小时候80年代家里农村杀猪那种猪肉味。多年没有这个味道了，的确，大块拿回家我切块分开冻存时生肉味和刀上的油腻腻都跟平时菜市场的猪肉不一样。这么吃感觉最好了。泡菜饼和辣白菜都是自己做的

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  2018/4/13 20:16

• 凑合吃一次吧，下次可不敢用黄油了。

  脑筋错乱用黄油做戚风，消泡太厉害，硬着头皮烤了，成品还是松软的，也能吃。就是以前做的戚风一半大小了，所幸黄油的还是很香的，不然真的被气疯了。

  
  2018/3/22 13:48

• 真的不行啊！

  黄油就不能跟戚风蛋糕沾边，不然真的会气疯！气疯！气疯！蛋白盆里粘上指甲那么大一块黄油，结果蛋白根本打不发，（第一次打不发蛋白），气的倒掉了。紧接着混合，黄油调的蛋黄面粉液，迅速消泡！唉，浪费了8个鸡蛋。看看这蛋糕半死不活

  
  2018/3/22 12:56

• 天黑了，光线太不好了。

  披萨，有3年没烤过了，懒得没朋友了。

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  2018/1/16 19:19

• 早餐点亮新的一年

  希望自己在2018年有新的收获。

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  2018/1/1 11:16

• 不是过七夕，而是吃饭赶上过这个

  等位才发现今天就是七夕。

  
  2017/8/28 20:40

• 阿拉棒和猪肉脯

  给宝宝做的短粗阿拉棒，当做磨牙饼干的。一块不小的肉就做出这么几片猪肉脯，而且我知道为什么大家都用白芝麻了，因为用黑芝麻成品效果就像糊了，不好看。

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  2017/8/26 21:52

• 下午没事，烤了两个面包

  一个是椰蓉土司，看着普通，里面卷的厚厚的椰蓉，分量很沉。一个是肉松手撕，肉松是自己做的，肉煮的时间短了，撕的有点粗，结果没成“松”，反正味道甜香是对了。

  
  2017/7/8 17:18