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盐煎杏胞菇

1/11 准备杏胞菇。

2/11 将杏胞菇切成片状。

3/11 锅中放适量橄榄油,不必多,平铺锅底即可。

4/11 放入蒜片煎香。

5/11 将杏胞菇平锅在锅底。

6/11 煎至杏胞菇变软,水份析出后变干。

7/11 直到杏胞菇两面都煎上色关火。

8/11 磨入黑胡椒粉。

9/11 加入适量粗粒盐。

10/11 翻匀后出锅。

11/11 装盘食用。