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葱花饼

1/9 材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。

2/9 面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。

3/9 醒好的面团分成小剂子。

4/9 将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。

5/9 卷成条状。

6/9 从两端往中间盘起。

7/9 两个卷重叠在一起,用手压扁。

8/9 擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。

9/9 电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。

注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。