1/20 1南瓜蒸熟
2/20 与200克面粉加2克酵母合在一起揉成面团不用加水,温暖处发酵
3/20 紫薯蒸熟
4/20 与200克面粉加2克酵母适量水合在一起揉成面团温暖处发酵
5/20 发酵好的面团排气后要使劲的揉光滑细腻,不要怕出力哦
6/20 取小块面团擀成小饼
7/20 对折
8/20 再对折
9/20 用刀切成三块
10/20 三块叠起来
11/20 把筷子放在上面的中间
12/20 双手往下一压即成漂亮的小花卷
13/20 可以做成各种色的小花卷,过年的时候我们就放在窗台上摆着。
14/20 再取两色面团分别擀成长饼
15/20 分切成长条
16/20 两色夹在一起卷起来
17/20 就成漂亮的小轮子
18/20 也可以做成漂亮的小蝴蝶,全部做好后放置温暖处二次醒发半小时
19/20 上锅蒸10分钟出锅