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罗汉果雪梨银耳羹

1/6 银耳提前泡发洗净,撕成小朵;

2/6 放进高压锅,加入适量清水,大火上汽后转小火,压30分钟,关火自然排气;

3/6 罗汉果连皮带肉分成2到3份,放进茶包袋,视水量多少用1/2个或1/3个;

4/6 打开高压锅,开大火煮沸,加入罗汉果,不用盖盖,煮5分钟;

5/6 雪梨去皮切成滚刀块儿;

6/6 将雪梨块儿加入锅中,再次煮沸即可。