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发面葱花饼

1/12 葱花和胡萝卜丁准备好

2/12 把除了油以外的各种材料放在面盆里

3/12 加上酵母和适量的水和成面团,面一定要软

4/12 软到没办法揉光,只能用手搅各在一起下

5/12 看看这粘劲就知道软到什么程度

6/12 放于温暖处发酵,看这一小盆发好的面,晚上拍的照遮光

7/12 案上一定要多使干粉,把发好的面放在案上在干粉的帮助下揉匀了

8/12 用擀面杖轻轻的就擀开了,还要撒干粉,否则粘擀面杖

9/12 两只手捧着放到电饼铛里,要快,否则太软了拿不住就流了

10/12 看着变色以后翻过来,熟的很快

11/12 出锅了

12/12 看看里面的彭松样子