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肉片芸豆

1/11 食材:芸豆 猪肉 红辣椒 姜 淀粉 味极鲜 香油 啤酒 鸡精

2/11 把芸豆择洗干净撕去老筋,切斜段

3/11 姜洗净切末,红辣椒切条

4/11 把猪肉切片

5/11 用淀粉啤酒香油盐抓均匀,腌制10分钟

6/11 热锅加多一些的油,7成热把肉片滑炒变色捞起沥油

7/11 热锅凉油加姜末炒出香味,加芸豆盐翻炒一会

8/11 加少许的水翻炒到芸豆熟透加红辣椒

9/11 肉片翻炒均匀

10/11 加味极鲜

11/11 鸡精翻炒均匀出锅