1/15 准备好主要原料；圆白菜、火腿肠、粉丝、红辣椒。
2/15 火腿切丝备用
3/15 红椒切丝备用
4/15 圆白菜洗净切丝
5/15 切好的元白菜丝入沸水锅中焯水。
6/15 焯过水的圆白菜丝放入凉水中过凉。
7/15 粉丝放入锅中煮透。
8/15 过凉的圆白菜丝和煮好的粉丝一起放入大一些的容器中
9/15 加入切好的火腿丝和红椒丝，加入一小勺食盐。
10/15 加入味精。
11/15 加入香油。
12/15 炒锅放油，放入花椒粒小火煸出香味。
13/15 煸出香味，花椒变色后捞出不用。
14/15 趁热把油浇在圆白菜丝中。
15/15 拌匀即可。
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