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胡萝卜花卷

1/9 温水加酵母拌均放上几分钟到入面粉里用筷子搅成絮状,

2/9 再用手合成面团。

3/9 发酵到2倍大。

4/9 胡萝卜切碎(切碎小些)备用

5/9 发好的面取出排气,分成二份,取一份擀薄(我擀的不圆不要笑呢),放上油涂均,撒上盐、十三香、再撒上胡萝卜。

6/9 然后从一头卷起,

7/9 放到涂好油的笼屉上,放到锅里醒上30分钟,大火开锅后13分钟关火,3分钟后打开盖

8/9 在做型时可以不用拉长,直接二个小段一起压一下,又简单也很好看呢!

9/9 型状随意卷