详情

红薯饼

1/5 1、将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟。

2/5 2、取出后趁热用汤匙压成泥(这个有点考验大家的手力了)。

3/5 3.放入面粉,白糖和一點水
【水要根據面粉的中湿度来决定】

4/5 4、取适量薯泥用双手先搓成丸子,再用双掌拍打成饼状。

5/5 5平底锅放入薄薄的一成油,放入做好的饼胚。小火煎熟即可装盘。甜甜的,软软的,一点也不比饭店的口感差哦。