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五彩宫灯豆腐

1/16 准备好原料。

2/16 鸡蛋打散,放锅中煎成蛋饼。

3/16 圣女果对半切开,放盘中摆成宫灯的造型。

4/16 胡萝卜和黄瓜削成相应的装饰,摆在盘中。

5/16 蛋饼切细丝,做宫灯的絮。

6/16 在盘中摆好宫灯的造型备用。

7/16 豆腐切丁,放盐水中泡一会。

8/16 胡萝卜,黄瓜,香菇,里脊肉各切丁。

9/16 锅中放油,放肉丁煸炒。

10/16 放入胡萝卜和香菇翻炒,加生抽。

11/16 放热水盖盖煮一会。

12/16 放入豆腐炒匀。

13/16 放黄瓜丁翻炒。

14/16 出锅前,放盐提味。

15/16 最后放水淀粉勾芡即可。

16/16 装入盘中即可。